المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : غدانا سمك ،،،،!! قربوا ،،

كاتمة الاسرار
24-04-2009, 01:02 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم

هذي طبختي من عمل ايدي ...ان شاء الله تناااال اعجاااابكم ولو ان فكرتها بسيطه ...


المكــــــــــــــونات :




وهاي البهارات ...لوسمحتوا عن التطنز ع خط اختي ...خخخ <<<خطها يفشل ..




أما هذا فهو فلفل من اليمن واايد حار نحطه للسمــــك اللي بنشويه دااخل الفرن ...



وهذا السمك اللي بنسويه صالونه ....




وهذي السمكه اللي بحطها بالفرن ...<<<شوفوا كيف طالعني خخخ ...



طريقة عمــــــــــــل الصالونه ...:

نضـــــــــــــع في البدااايه البصــــــــــــــل ويلى حتى يتغير لونه للبني المحمـــــر ....

ثـــــــــــم نقوم بإضافة الطماطم ....



وبعد دقيقتين نضيف الثوم ...والكزبره ...والفلفل ..(البسباس ) ...




اللحين نحط السمك على الصـــلصه ...



و نغطيــــــــــــه ونخليه ع نار هاديه لين يستوي السمك ...



وبعد مايستوي ...يكون هذا شكــــــــله ...



,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،

الحيـــــــــــــن دور السمك اللي بينحط في الفرن ،،احلى شي يكون طازج ...
نحط عليه البهارات ونعصر عليه حبة ليمــــــــــون ونحط بعد الفلفل اليمني الحار يكون مطحـون ...



وبعديــــن نحطه في الفرن تقريبا 20 دقيقه ولاتحطـونه في صحن يديد لانه بينحرق,,,
..وما نخليه ينشف لانه مابيكون حلو اذا نشف ،،احسن شي يكون طري ..



وطبعا العيش الابيض مايباله نحط المقادير ...



ويبتلـــكم ماااي طبعا ..تدرون بتعطشون <<<يالطيبه ..ييبيلهم حليـــــــــب خخخ





وبالهنــاء والشفااء ...

:36_3_9:
احمد سالم
24-04-2009, 01:25 AM
وبعد دقيقتين نضيف الثوم ...والكزبره ...والفلفل ..(البسباس ) ...

وبعد دقيقتين نضيف الثوم ...والكبزره ...والفلفل ..(البسباس)
ههههههههههههههه

مادري انا صح ام انتي

يسلموووووو كاتمه لا طباخه ماهره :33 (3):

انا ماحب الفلفل الحار ولا السمك :36_1_28[1]:

بلهنا الشفاء على الاعضاء البقيه :36_1_51[1]:
كاتمة الاسرار
24-04-2009, 01:28 AM
خخخخخخخخخخخخخخ


لا احنا متعودين نقولها كزبره ....



المهم أقولك ذاااك اليوم لانه حار كلت من الخااطر خخخخ<<<غياااااااض


فيه حد مايحب السمـــــــــك ؟؟؟



تســــــــــــــــلم ع المرور منـــور وخل الوالد اذا موراقد يشيك ع رسااااايله ضروري ...


ربي يحفظك ..
الحوري الحجاجي
25-04-2009, 01:51 AM
بل بل شكلها لذيذه صـــ يديج ـــح
والله يوعت الحين اروح ادوووور شوارمه
يسلموووو ع الطرح الناااااااايس
عساج دوووم عالقوهـ
ع فكره اناااا اموووت الفلفل والحااااار
تقبلي مروووري الحوري الحجاجي
اميره بكلمتي
26-04-2009, 11:21 AM
يمي يمي

ماا شااء الله عليكن

بصرااحه ابدعتي انتي وبجد شكلهاا يشهي وتخيلت اني قااعده اشم ريحة السمك مع البسباااس ههههههههههههه

يشهي هههههههه

تسلمين حياااتووو
ابن عدن
27-04-2009, 04:08 AM
تسلمين ابنتي كاتمة الاسرار
على هذا الطرح
تقبلي مرور
عمك مهد العروبهـ
سهر
03-05-2009, 01:40 PM
تسلم يدج ياقلبي ع السمك اللذيذ واللهـ شكلهـ رهيييييييييييييييييييييييب

امممممممممم





الله يعطيج العافيه