المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل السمبوسة بالصور مع الشيف اسامة

كاتمة الاسرار
29-07-2009, 11:25 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



طريقة عمل السمبوسة بالصور مع الشيف اسامة

الحشوة ومقاديرها :

يحمر بصل مقطع رفيع في زيت و يتبل ب : ملح - فلفل أسود - حبهال - جنزبيل - شطةثم يضاف للبصل فاصوليا خضراء مقطعة و بطاطس مكعباتو تترك على نار هاديه حتى تستوي ..

العجينة :

المقادير:

2/1 1 كوب دقيق
4/1 كوب زيت
2/1 كوب ماءالطريقة :

1- تعجن في العجانة ثم تتركترتاح
2- يرش سطح دقيق و تفرد العجينة بالنشابة و تقطع و تحشى بالحشوة
3- تدهن حوافي السمبوسة ببيض حتى تلصق في بعضها و تقفل جيدا نصف دائرة
4- تقلى فيالزيتممكن تقدم مع صلصة أو كما هي ..



انا عن نفسي أحبها بالفلفل الحااااار أو صلصة التوباسكو ...

وبالهنا والشفا ان شاء الله ..

م/ق
تلميذ محارب قديم
29-07-2009, 11:39 AM
شكلها شهيه بس نحن مالنا السمبوسة على شكل مثلث بعد حلوة

تسلم على المواضيع الحلوة

يالله بسوي طباعه وعرضها على طويلة العمر الله يحفظها

شكرا لك ,,

متابع لك دوما ياموهقه بعض الناس وخليتيهم يسوون عصيدة

خخخخخخخخخخخخ قصدي ههههههههههههه

اونة مابقلد ضحكتك هخهخهخهخهخهخخهخه

بوخليفـــــــــــة
كاتمة الاسرار
29-07-2009, 12:17 PM
ادري ...ان السمبوسه الهنديه شكلها مثــــــــلث ..

انا ما حطيتها ...لاني قلت بسويها لكم ع طريقتي في رمضـــــــان ان شاء الله وانزلها ..

يعني يكون شغلها بيدي أنا احسن من اني استولي عليها من مكان ثاني ...

المهم ان شاء الله بعد ما تسويها لك طويلة العمـــر قولنا رايك ...

تســــلم ع المرور والله ...
ذات الخمار
30-07-2009, 02:42 AM
ماشاء الله غاليتي تاتينا بكل جديد ومفيد

صراحه طريقه سهله واكيد اكيد راح اجربها

وخاصه رمضان على ابوابه

وفرتي على صنع تشكيله المثلثات المتعبه

دمتي برعايه الله غاليتي


اختك ذات الخمار
كاتمة الاسرار
30-07-2009, 10:38 AM
ماشاء الله غاليتي تاتينا بكل جديد ومفيد

صراحه طريقه سهله واكيد اكيد راح اجربها

وخاصه رمضان على ابوابه

وفرتي على صنع تشكيله المثلثات المتعبه

دمتي برعايه الله غاليتي


اختك ذات الخمار


الحمدالله عزيزتي انها حزت على رضاج ....

ومثل ماقلتي اسهل من المثلثات ...

تسلمين ع تواجدج العطـــــــــر
خبايا صمت
10-09-2009, 07:24 AM
تسلمين يالغاليه ..مجهود كبير تقومين فيه الله يقويج

وياليت تستوي عزيمه واكون معاج فيها عشان

احم احم ..خلاص مفهوم
بخور الشات
21-09-2009, 03:10 PM
خفيف_الظل
16-10-2009, 02:06 AM
بصراحه ما تعجبني هالطريقه الي تسوون السمبوسه فيها


.

اذا ما تكون قدامي ع الواقع الملموس والا فلا
فراشه الحنين
18-10-2009, 06:56 PM
حبيبتي كتوووومه الله يعطيج العافيه ودام انتي سويتيا اكيـــــــــــــــــد بتكون لذيذه
الريم العنجهي
01-05-2010, 12:16 PM
.
.

.كأتمـة الاسرأر
×

يم يم لذيذ ..

مشكوره فديتــج .. أن شاءاللــه بسويهأ بس بعد سنتين ..~ْ

يعطيــج الف عاافيــه ..

نتريأأ يديدج بشوق ,..

ربي يحفظج ويرعأأج ..}
×
الريم
.
.
بن عباس
02-05-2010, 10:11 PM
كاتمة الا سرار

تسلمي لكن ايتي لنا الجووووووووووووووووووووووع
هههههههههههههههههههههههههههههههه

تقبلي تحياتي
الحب لك وحدك
10-05-2010, 10:53 PM
سلمت يمناااج اختي

وصفه جميله وحلوة

يعطيج الف عااافية وماقصرتي